很常路過古晉花香街(Wayang Street) 的德粦咖啡廳 Ted Lin Kopi,這次終於有時間帶家人來吃個愉快的 Brunch 了。

 


才開三年,卻有百年歷史??
雖説才新開不到三年,但其實他們可說是第三代的咖啡廳哦,原來呀,他們是延續祖父輩在Tebakang(Serian一代)的小鎮經營咖啡廳的老味道,當年的小鎮是以畢達友同胞和馬來同胞居多,祖父從小到大都跟他們打成一片,展現多元種族的融洽,所以這裡的Menu也就是很多元種族的美食~

 

 

 

裝潢簡單,帶一點古色古香
我的 "pattern"都是先欣賞佈置,然後才甘願用餐的,我和媽媽幾乎在每一個角落都打卡了,座位方面有分成冷氣室内&室外。
(如果你喜歡直接看美食,請直接滑下去吧)

 

 

 

 

 




這根木頭看起來有一定的年紀,很珍貴哦

 

後面這道門就是通往室外座位&洗手間,室外雖然沒有冷氣,但環境看起來也是挺舒服的。

 


這是天花板的佈置

 

 

好啦,打卡完畢!食物也差不多都上桌了

我們點了這些哦:

 

 


1. 怡寶鷄絲河粉
Signature Ipoh Shredded Chicken Hor Fun

這道雞絲河粉我最喜歡了,平時的我都很愛喝湯的,現在這個湯頭就是用Tebakang出名的河蝦熬出來的,看看這金黃色的湯頭直接就“win my heart"了,不只好看,味道是真的很鮮美~



2. 炸鷄椰漿飯
Nasi Lemak Ayam Goreng

炸雞是很不錯的,配上Sambal,我一吃就停不下來。


 

3.咖喱米暹
Mee Siam Kari Ayam
看起來簡簡單單 ,可是跟濃鬱又香香的咖哩雞配在一起真的很ngam,如果擠一些酸橘味道又"upgrade”成了微酸開胃了。


 


他們家甜點小吃是有好幾款,但我們點的是Traditional Kaya Butter Toast ,Croissant le Classique,還有Classic Portuguese Custard Tart是必點呀,吃起來很有Shopping Mall 的品質,但這個更香甜又吃不膩。


Classic Portuguese Custard Tart

 


Croissant le Classique

 

Traditional Kaya Butter Toast

 

飲料也是很有Quality,
我們點了 Tedlin's Traditional Kopi, Teh C Peng Special, 還有 Hot Butter Teh是加了牛油的奶茶,夠特別。

 


Hot Butter Teh

 


Ted Lin’s Traditional Kopi

 


Teh C Peng Special

 

這裡的整個環境我會喜歡,乾淨、舒適,很適合朋友聚聚聊天,或者一個人來放鬆或發呆~



德粦咖啡廳可以說是充滿懷舊&人情味的咖啡廳, 如果你剛好經過古晉花香街,真的可以來一趟哦!

 

 


德粦咖啡廳 - Ted Lin Kopi
76, Wayang St, 93000 Kuching, Sarawak

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